Творожная запеканка как в детском саду
Запеканка – одно из самых популярных блюд детского сада. Рецепт ее довольно прост.
Ингредиенты, которые нам понадобятся:
- 500 гр. творога любой жирности
- 100 гр. сахара
- 100 гр. манной крупы
- 50 мл. молока
- 50 гр. сливочного масла
- 2 куриных яйца
- 1 пакетик ванилина
- 150 гр. сметаны
Приготовление:
- Смешиваем в глубокой посуде сахар, яйца и ванилин. Тщательно взбиваем ингредиенты миксером.
- В другой посуде смешиваем творог и масло.
- Объединяем содержимое двух мисок.
- Добавляем манную крупу постепенно, чтобы не образовались комочки.
- Оставляем приготовленную массу на 40 минут.
- Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Перекладываем в нее нашу массу.
- Ровняем массу в форме и сверху смазываем сметаной.
- Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов по Цельсию.
- Запекаем 30 минут.
Приятного аппетита!
- 21 июня 2018
- 43