Готовим вкусный манник для всей семьи!

Вкусный и нежный манник придется по душе не только взрослым, но и деткам. Рецептов этого пирога существует много, но сегодня речь пойдет о классическом.

Ингредиенты:

• 1ст.ложка манной крупы
• 1ст.ложка сахара
• 1ст.ложка не жирного кефира
• 1ч.ложка соды
• 3 яйца
• 1 стакан муки
• 100гр. сливочного масла

Приготовление:

Чтобы манная крупа пропиталась влагой – размочите ее в кефире и оставьте на час. В это время взбейте яйца и сахар. Добавьте масло, а следом и манку. Всыпьте муку и соду. Чтобы исключить появление комочков, взбейте все миксером. Тесто должно получиться не совсем густое. Смажьте форму и вылейте в нее тесто. Выпекайте 40 минут при 190 градусах.

А чтобы манник был еще вкуснее, подавайте его со сметанной)