Кто придумал искусственное сало?

Студенты разработали новый продукт - искусственное сало. За основу взяли желатин и растительное масло. Говорят, что искусственное сало можно жарить или варить. И добавлять туда разные вкусы. Например, можно сделать сало с перцем и другими специями, кислое, сладкое и различной жирности.  Главное, что отличает новинку - сало теперь могут есть люди - не употребляющие мясные продукты. Они называются вегетарианцами.